24．第二十四章 安排

真是个问题！领导也太没时间观念了吧！

于是，在大家的深切期盼中，首批团餐结束了，赵经理也终于带着货物回来了。冯师傅和大家都奇怪的问“赵经理，你今天怎么了？来这么晚？

“嗨，别提了，今天真不走运，天天进货在路边停车都没事，今天他妈的被城管贴条了。说什么违章占道停车……城管没事净干这。我解释了半天也没用。快，帮忙卸车……完了，我还得去铲车去。来，这个帮忙抬进去……唉，那些个城管，每天骑个破自行车，拿个照相机，到处照相，贴条……真他妈#……当误这么长时间，都要急死我了。今天怎么样？有订单没？”

赵经理一边卸车，一边解释。

“还不错。已经走了一批了。赵经理，你看咱们是不是在前厅专门安排一个接电话的？万一你有事儿不在，就像今天一样，能替你接一下电话，我一个厨师不能老从后厨跑出来呀。”冯师傅说。

“这个，我早就想过。可那几个小丫头，都说自己不行，接个电话也害怕，害怕一紧张忘记一些什么……那个小伟……声音不太好听……”赵经理说道。

“那，让新来的小方试试怎么样？我看这女孩子能行？”冯师傅特意引导说。

“是吗？那行，我一会儿让她试试。中午几桌？”赵经理边说边拿起了吧台上的订单，“嗬，已经定四十桌了。太好了。冯师傅，你看一下菜够吗？还缺什么？我赶快打电话让他们送来。”赵经理似乎忘记了早上被贴条的事儿，高兴的说。

“应该差不多，昨天给你的清单是一天的量，如果不够的话，下午在说吧。”

“好，那你忙去吧，辛苦了。”赵经理拍拍冯师傅的肩膀笑着说。

冯师傅也笑笑，转身去后厨忙去了。

接着，赵经理看看门口的可欣，喊道，“可欣，小方，来，过来，过来……呵呵，第一天上班，感觉怎么样？”

“还行……”可欣笑说。

“那好，我想让你在吧台接订单，怎么样？敢不敢试试？”

“这个……”

听到这话，可欣迟疑了。自己刚来，什么都不熟悉，怎么能在这里接订单？

赵经理看出了她的心事，笑道“呵呵，可欣，不用紧张，你只要记清楚几项……时间，人数，口味，电话就行了，其他不用管。哦，电话来了……你先听一下我怎么说，回头你接一下试试……”说完赵经理拿起了电话，

“喂，您好，香客居……人数……好的，口味……好的，时间……好的，您的电话135……好的，好的没问题……呵呵，一定，一定……恩，呵呵，再见。”只见赵经理一手拿着电话，一手握笔，边听边记录，边重复……

也就这些东西！听起来很简单。

但可欣听着，心里还是有点紧张，有点犹豫。老想着自己初来乍到，什么都不明白，什么都不知道，万一弄错了，万一没听清楚，万一记混了？或者万一拉一项没记上？万一口味弄错了……怎么办？

都是万一，万一……照这样想，真的是，什么都有万一，干脆连门都不用出了！

还好，赵经理不知道可欣的那么多万一，他已经接完了电话并放下了听筒，对可欣笑说“怎么样？都听到了吧？一会儿试试，很简单！只要别紧张，没事的，来，你在看一下这些需要写下的内容。”

可欣还想推辞，忽然嫂子红玲的话耳边传来，‘这么多年，学校白上了，白上了……’

想起红玲的话，可欣要强的个性又上来了。

好，试就试，有什么呀！如果，连这么简单的事情都不敢试，都做不好，这学真是白上了。

于是，可欣一边想，一边答应了赵经理。

很快，在赵经理的帮助下，试了几次后，可欣感觉已经没有任何问题。

赵经理也很高兴，终于找到了接％％班人，自己可以安心的收银结账，再不用管接电话下订单的事情了。

于是，皆大欢喜

……
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