1941年底太平洋战争爆发，加藤三之辅也被征去服兵役，为了加强战争补给，天津海光寺北支派遣军司令部把军谷公司改为米谷统制会。
米谷统制会本部设在天津日本总领事馆内，上属北京兴亚院领导，下设警务部、业务部、事务部和警备队、勤农队和特务队，此外还设立了9个科，把各地的出张所改为米谷统制会的支部。
米谷统制会是一个庞大的机关，有成员1040人，其中警备、勤农、特务三个队就占00多人。
它以军事统制经济，武装收购稻谷，对中国人禁吃禁运，三个队的成员先后都经过日军的严格训练，军训后发给枪支弹药，全副武装的分配到各地支部。
他们到处设卡堵截，常常借查运稻米为名，敲诈勒索，搜刮民财，抓捕当地群众进行拷打审讯，搅得民不聊生。当时的农民群众给勤农队起一个很形象的外号叫擒农队。
机米厂建厂初期，由于日军入侵和夺掠，天津地区的广大农民生活极端困苦，他们无地可种，无工可做，大批的农民为了生计，到军谷公司去干活。
农民们了为生活，每天鸡叫头遍就起来排队，天亮后由日本人和工头出来挑选，选上的进厂还要经过严格的搜身。无论严冬酷暑，离厂门口老远工人就得解衣让日本人搜身，衣服解慢了还要挨一顿揍，日本人看谁不顺眼就打几个嘴巴是常事。
工人们出入工厂，个个提心吊胆，有时竟因为搜出身上的虱子挨几枪托，当时工人们都：“出入要过鬼门关，进厂就是阎王殿”。
工人进厂，每天工作12时以上，上班来早了不准进厂，来晚了也进不去，穷苦人家里没有钟表，上班不知道时间，很多人常常是起冒了早，而不得不在工厂墙根下蹲着，冬天受冻，夏天挨蚊子咬。
工人们从早晨进厂一直干到天大黑，连一点喘息的功夫也没有，一年四季自己带饽饽，夏天放得发霉，冬天带冰碴啃着吃，想喝口水难得很，莫热水，就是凉水也不让喝，日本人在井边设了岗哨，严禁中国人靠近，人们渴极了，偷着在榨油车间的废水管头上接几口水喝。
碾米车间工人的劳动条件最差，开起车来尘土飞扬，有时面对面什么也看不清，迷雾似的尘土呛的人直咳嗽，工人干一天活出来象泥人一样，厂内有浴室，但不准中国人进去，夏天工人们只好到河沟里洗，冬天则无处可洗。
车间里的机械设备，没有任何安全设施，各种大轮皮带没有安全网罩，随时都有可能发生工伤事故，碾米车间有一个高大的米池子，年久失修，将要倒塌，工人们多次要求日本人修理，但他们一直不理。
不久，工人们正在干活时，突然米池倒塌，三名工人被砸在底下，工人们连忙抢救出来，人几乎要断气，工人们因工负伤日本人是不管的，若是生病只有回家等死去。
日本的侵华战争越陷越深，为了保证大米的军供需要，他们的统治手段也越来越残酷了。生产车间一天工作12时还不行，有时要连轴转，干24时。
搬运工人常常因为日本人紧急调粮而不许下班，每逢这时，日本人和工头们全部出动，手持大棒监督工人干活。干了一天活的工人们本来就又饿又累，再接着干一夜，如何受得了，实在饿急了，有的工人就偷吃豆饼。装运工人因饿得实在受不了，就一边扛麻袋一边生吞大米。
日本人除了直接统治工人外，还利用一群工头压迫剥削工人。这些人不干活，可工钱拿得多，大工头挣工人的两个半份额；二工头挣工人的两个份额，就连带工头也要挣工人的一个半份额。工人们的工资经这样一扒再扒，左扣右扣，到了工人身上也就所剩无几了。
为了防止工人们的反抗，日本人在警务课内设置了牢房和各种刑具，专门用来惩治工人，常用的有吊打、灌盐水、灌辣椒水，工人们进了这个地方，不死也得脱层皮。
有压迫就有反抗斗争，工人们对日本人和工头们的残酷压迫早已愤恨万分，采取了消极怠工、破坏机器、制造机器故障等各种各样的办法与日本人斗争。
碾米车间的工人常常在嗑皮机上做章，把铁棍、铁块暗地塞进胶辊里，一开车铁胎崩裂，一下子就是几天不能生产。
还有的合伙把主轴的大皮带一扯两半，用榔头砸皮带轮子，向电机里掺砂子，制造停车停电，使生产停顿。而且越是紧急加工，破坏活动越多，使日本人干着急没办法。
工人们和日本人的斗争由暗斗逐步走向明着干。为了反抗日本人的压迫和剥削，1941年夏天搞起了全厂大罢工，各车间的机器全停了，不论是正式工还是临时工都不来上班。
当时工人们提出的条件是增加工资，缩短工作时间。这次罢工出乎日本人的意料，搞得他们手忙脚乱不知所措。经过罢工斗争，日本人答应给工人增加工资，这一次斗争的胜利鼓舞了工人的斗志，加强了工人的团结。
“我看呢日本人的兵员有问题了。”
“可不是，像加藤三只辅这样的人都要当兵那还好得了。”
“可
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