后来理查帮忙的行为也被刘佳主动给阻止了。[&][].[].[]比·奇·中··网·首·发等他老妈刚从厨房端着新的菜肴出来，刘佳就立刻迎过去，抢过老妈手里端的碗碟，由他代为将菜肴送到桌前。
但理查还是没放过向刘氏一家示好的机会。
刘佳一端着菜走过来，他虽然不再站起来，却每次都主动侧过身让出一定的空位，再主动将放菜用的大转盘转到有空位的位置，好方便刘佳能放上新的菜肴。
除此之外，理查。休斯只要对他吃过的每一道菜肴的口味，都是赞不绝口。
虽然这行为明显是有拍马屁的意思，但令人不得不承认的是，这个尼德兰大个子对“吃”这方面算得上是个真正的行家。
每道菜无论是食材的品质，还是菜肴口味的优点，都被他给中了。
最先上桌的是四道凉菜。分别是凉拌杂菇、本地鱼脍、拌手撕鸡，以及红油泼鲜笋。
本地鱼脍和拌手撕鸡这两道凉菜，都是海州本地上千年来都极具盛名的可口凉菜。而凉拌杂菇及红油泼鲜笋倒是新派海州菜，是最近十多年新近兴起的名菜。
理查一边大口嚼着，一边口水花乱喷地表扬着。他这种粗豪的姿态在王土人的眼里看来，倒真的让在位的王土国人感叹：“番人果然还是番人，够野蛮的啊。”
“这道凉拌杂菇里面的盐味和醋味配合得刚刚好！把蘑菇原有的鲜味都吊出来了！里面的芝麻油应该是上桌前才加的吧？干得好啊，这芝麻油要是放早了，那股芝麻香可就没现在这么明显了啊！”
“这道鱼脍的刀工真好，鱼肉薄得都成透明的了！这种软中微带爽口的口感..这是脘鱼！而且是海州才有的特产脆肉脘！哎呀呀，光是用来配着鱼脍吃配料就有十几种啊？！我最喜欢用葱花还有炸花生米配着这生鱼肉吃啦！矮子那里的生鱼肉配料，跟海州这里的可完全没得比啊！”
从这句话最后冒出来的方言特色词可以看出，理查。休斯除了懂王土官话，估计还懂一点海州本地的方言。
“这手撕鸡是用白卤水泡熟的吧是冷泡法！味道都进到骨髓里了！这鸡皮的口感也弹牙得很啊！这应该是放养的土鸡，普通的饲养鸡都关在笼里完全不动，那鸡肉和鸡皮可没有这种咬劲啊！”
伴随着马屁评论的话音，从理查。休斯的嘴里还传出“咯吧咯吧”的声音。
这大汉为了品尝到鸡骨髓里的鲜味，连鸡骨头都嚼碎吃掉了。
“红油泼鲜笋？放辣油这可不是海州本地的口味啊？但吃起来又不如想象中那么辣，鲜笋也很爽口。太好吃啦！这就是经过改良的新派海州菜吧？”
在桌上坐着的人里，除了休斯父女以外都是海州本地人。他们听了理查的话自然都在偷笑：这明摆着就是在夸奖海州菜嘛。
海州菜最大的特色，就是在保持传统风味的基础上积极创新。现在随着新海州人的大量涌入定居，几乎可是凡是在王土国各地有点名气的菜肴，海州菜里都有相对的版本，但却是针对本地口味改良过的“海州版本”呐。
跟在四道凉菜后边的，是两锅热汤。分别是芥菜猪骨汤和鸡丝羹，这倒都是海州本地的传统汤羹。海州菜的汤水是该菜系的精华所在，即便是放到全王土国所有的菜系面前，都是可以排得上全国第一。
刚才吃凉菜吃得胃里感觉凉凉的，现在正好喝点热汤冲一冲，这样才会令人觉得更开胃。觉得喝汤会让肚子容易饱的观点，其实是错误的啦。
对新送上来的美味汤羹，理查。休斯自然还是在称赞个不停。
“芥菜的苦涩味把猪脊椎骨的油腻感都给抵消掉了，这猪骨头嚼起来味道真好！芥菜吸足了油以后，这苦味里也多了点鲜甜味，真是很好吃啊。”
刘佳在旁边好心提醒：“休斯先生，海州人喝汤，里面的料基本上是不吃的啦，毕竟里面的营养都已经给熬出来了啦。”
“没事没事！味道这么好的东西，丢了不是浪费了吗？我食量大，多吃几口没什么大不了的啦。对啦，年轻人啊，你应该叫我休斯叔叔哦。我可是听到凯丽叫你‘大哥哥’，你不叫我一声‘叔叔’，可对不起我女儿啊。”
“这个..好吧，我下次注意。”刘佳随便应付了一句，心里却提醒自己：“下回连‘休斯先生’这个词我也尽量不提，看你怎么想得到这一茬来。这两父女的为人都是不太正经的..”
他把凯丽当成亲妹妹，是因为他觉得凯丽很可爱，但这并不代表他会将凯丽的父亲当成自己的亲爹啊。他可是还没忘记刚才那一幕，刚才对方对自己老妈下跪求婚的那副嘴脸呐。
刘佳转身想走，却被理查给拉住了：“这是鸡丝羹还是蛇肉羹啊？”
“这是鸡丝羹。蛇肉怕你们尼德兰人吃不惯啦。”
“真可惜啊，鸡内的味道虽然也不错，但要是蛇肉可就更好了啊。蛇肉的肉质可比鸡肉更要细腻得多，最适合煮成汤羹了啊。”理查着将碗里的肉羹一口喝光：
“来来来，再给
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